Liquid Asset – American Wheat Ale: Ein obergäriges Bier von Salama Brewing, Kyllä Oluelle & Giggeli, das durch seinen weichen Geschmack, dezente Fruchtnoten von Grapefruit und Stachelbeere, sowie eine prägnante Hopfenbittere besticht. Dieses Bier ist ein wahres Fest der Vielfalt und Freundschaft – perfekt für alle, die Freude und Genuss im Glas erleben wollen.
Ein frisches und freches, alkoholfreies Weißbier kommt heute in die HoppiThek:
Tilmans Biere – Mit Ohne
Heute haben wir eine wahre Weizenbier-Rarität im Glas. Den Bajuwarus aus Bayreuth gab es sonst immer nur als Beigabe zum Kistenkauf im Getränkemarkt:
Brauerei Gebr. Maisel / Maisel’s Weisse – Bajuwarus
Ein wildes Ale kommt heute in die HoppiThek-Verkostung. Kuehn Kunz Rosen steht ja sowieso für spannende Zutaten am Rande des Reinheitsgebots und auch dieses Mal wurde hier auf tolle, natürliche Dinge zurückgegriffen:
Kuehn Kunz Rosen – Wild Romance
Heute kommt ein weiteres, kreatives Bier vom Chiemsee in die HoppiThek-Verkostung. Wie das Belgian Style Wit von Camba schmeckt, erfahrt Ihr hier:
Camba Bavaria – Chiemsee Wit
Und wieder haben sich die Azubis bei Maisel&Friends an ein Bier-Project gewagt. Das Bier-Gesellenstück ist ein freches, kaltgehopftes Weissbier geworden:
Maisel & Friends – Project Maisel 2022 – Fruity Tornado
Heute beschäftigen wir uns mit dem Weizenbock! Ausnahmsweise an einem Montag:
Bier-Facts-Sunday in der HoppiThek
Das Original kommt heute ins Glas. Die Schneider Weisse aus Kelheim machen großartige Weissbiere. So auch das TAP 07, was durchaus ein Benchmark dieses Bierstils ist.
Schneider Weisse – TAP 07 – Original Weissbier
Heute sprechen wir ein wenig über unsere deutschen Weissbiere. Viel Spaß!
Bier-Facts-Sunday in der HoppiThek
Kaltgehopfte Weißbiere sind wohl die Antwort der deutschen Braulandschaft auf die hopfigen IPAs. Haben sie doch wahrlich Ähnlichkeit mit dem britisch, amerikanischen Pendants. Das oberfränkische Hopfenweizen ist auf jeden Fall ein Kracher.