Im 12. Kursmodul Beschäftigten wir uns mit der komplexen und sehr interessanten Welt der fassgereiften Biere und welche Gläser die Besten für die entsprechenden Bierstile sind.

Kursmodul 12

In Kursmodul 11 bekamen wir einen Einblick in Bierrechte und die Hygiene in der Schanktechnik und beim einschenken. Als Gast durften wir sogar den Geschäftsführer des Deutschen Brauerbundes begrüßen:

Kursmodul 11