Ein Biermenü aus Vorspeise, Hauptgang und Desert kredenzen, dass ist eine tolle Idee. Und die kommt von Thomas Tyrell. Als Aperitif ist die Kaiserweisse heute im Glas:
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Sondersude
Ab zur nächsten alkoholfreien Spezialität aus der Oberpfalz. Das Lola Porter ist die richtige Hallo Wach! Erfrischung für zwischendurch.
Brauhaus Nittenau / Lola – Lola Porter
Der alkoholhaltige Salat ist endlich auch auf Nadjas Hopfenschaukel angekommen. Was die Gurken-Gose so kann, lest Ihr in der Review:
Braumanufaktur Hertl – Gurken Gose (2020)
Schon Mal was vom Kölnischen Knuppbier gehört? Nicht? Gut vermutlich seid Ihr auch nicht aus dem 17. Jahrhundert, aus dem dieser verbotene Bierstil stammt…..
Mikrobrauerei Heinenhof – Süffige Sünde
Barrel Aged mal anders, oder Pils mal anders? Na was denn jetzt? Auf jeden Fall haben sich die Beiden Craftbeer-Brauereien Buddelship und LA PIRATA gedacht:“Machen wir mal Pils“ , „Aber stecken es in ein Weißweinfass“
Buddelship / LA PIRATA – Jam Session
Ein Aromenspiel von süß nach fruchtig und von bitter bis sauer. Charakterstark und mit wilder, norwegischer Hefe. Der Fränk von Flügge
Brauerei Flügge – Fränk
Scharfer Orangensaft Der nächste Biertest aus der Bierothek® ist eigentlich kein Bier. Beziehungsweise es ist nicht nur ein Bier, sondern… Weiterlesen »Unvernunft UG – Ingwer Narrisch
Unvernunft UG – Ingwer Narrisch
Schaumwein zum Dinner Ein interessantes Bier hat uns die Landgang Brauerei aus Hamburg da zur Verfügung gestellt. Eine saisonale Bierspezialität,… Weiterlesen »Landgang Brauerei – Salon Sozialist 2019
Landgang Brauerei – Salon Sozialist 2019
Traditionelles Ale trifft auf Säure und Malzcharakter Heute kommt ein Collab-Brew aus England zwischen Fuller’s und Moor Beer Company in… Weiterlesen »Fuller’s and Friends – Rebirth
Fuller’s and Friends – Rebirth
Raclette-Pfännchen im Bierglas Das „Schrille Nacht“, war das offizielle Messebier der Mainzer Craftbiermesse in 2018. Dort haben wir das Collab-Brew… Weiterlesen »Kuehn Kunz Rosen und Schwarze Rose – Schrille Nacht (Edition 2019)