Interview mit Herrn Grassl, dem Braumeister und guten Seele der Brauerei. HoppiThek: Wie kommt die Bezeichnung „Genossenschaftsbrauerei“ zustande? Grassl: Die… Weiterlesen »HoppiS on Tour / HoppiThek fragt nach: Genossenschaftsbrauerei Rötz
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Axel war für ein paar Tage in Franken unterwegs und hatte die Gelegenheit mit der Braumeisterin der Brauerei Drei Kronen,… Weiterlesen »HoppiThek fragt nach: Brauerei Drei Kronen – Braumeisterin Isabella Mereien „Fränkische Tradition trifft auf experimentelles CraftBier“
HoppiThek fragt nach: Brauerei Drei Kronen – Braumeisterin Isabella Mereien „Fränkische Tradition trifft auf experimentelles CraftBier“
„Generelles Reinheitsgebot Ja! – Aber aktualisiert“ Jungbrauer und Biersommelier Niklas Zötler über Craftbier, Facebook und Allgäuer Kässpatzen! Hallo Niklas,… Weiterlesen »HoppiThek fragt nach: Niklas Zötler „Generelles Reinheitsgebot Ja! – Aber aktualisiert“
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