Eine doppelte Ladung Citra Hopfen kam in dieses Double IPA aus den Niederlanden. Rock City Brewing hat den Versuch mit dem tollen Aromahopfen gewagt. Und hier ist es:
DIPA
Die Frontaal Brauer aus Breda, wissen wie viele niederländische Kreativbrauer genau wo der Hopfenhammer hängt. Im heutigen New England DIPA geht es um Hazebro Chad:
Frontaal – Chad
In einer Gesellschaft wäre es doch Mal toll die Fassung zu verlieren um einfach Mal so sein zu dürfen, wie man sein möchte. Nicht immer muss man alle Manieren befolgen, sondern vielleicht auch Mal den „Bastard“ raushängen lassen. Und genau das steckt im DIPA von Horizont.
Horizont – Double Gentle Bastard
Ihr kennt das: Eine wichtige Aufgabe steht an und Ihr müsst diese mit Eurem Rechner erledigen und dann fährt diese verdammte Kiste nicht hoch und vereppelt Euch noch mit dem tollen Fehlerbild, dem BlueScreen. Eigentlich bin ich dann im Job dafür zuständig um den Fehler zu beheben. Bei Península und BrewHeart scheint das System aber auch ohne meine Hilfe wieder gut durchgebootet worden zu sein.
Cervecera Península/ BrewHeart – Blue Screen
Oh Captain my Captain….die ewige Suche nach dem Schatz macht den Piratenkapitän mürbe. Doch plötzlich eine Eingebung. Hisst das Segel und lichtet die Anker und schippert gen Hopfen-Neuland nach Rumänien:
Hop Hooligans – Hold Fast
Ein Bad im Bierhotel auf frischen Hopfendolden. Das ist doch für die meisten Beer-Geeks von uns doch der Himmel. So müssen sich auch die vier Beer Engineers von de Moersleutel gedacht haben, als sie das Neue HopTub Bier entworfen haben. Wie das Double IPA schmeckt, erfahrt Ihr in der Review:
De Moersleutel – Hop Tub
Wie sagte doch einst Bruce Willis? „Ich mache keine halben Sachen?“ So sieht es auch am Timmemdorfer Strand aus, wenn Eric und Oliver Ihre hopfenbetonten Biere präsentieren. Denn mit dem Durchschnitt geben sich die Eishockey-Fans nicht zufrieden:
Sudden Death Brewing – Nevermind the Average, Serve the Savage
Lockdown und Eure Haare waren lang? Ja wer hatte das nicht? Die Struwwelpeter Frisur. Ich hoffe Ihr habt das mit Humor genommen und Euch ein Gutes Bier aufgemacht. Vielleicht ein DIPA aus Stavanger? So wie ich heute:
Lervig – Bad Haircut
Nun wird es wohl langsam doch Herbst in unseren Gefilden. Die kältere Zeit bedeutet auch das einkehren der Bockbiere. Ein Double IPA mit 21,5° Plato Stammwürze ist so ein Doppelbock. Welche Hopfen-Lawine da aus Wien ins HoppiThek Glas kommt, lest ihr gleich hier:
Ottakringer Brauwerk – Avalanche
Iam a goddamn son of a Beer Baby! You better think about it! Ob das Neue DIPA vom Timmendorfer Strand auch so ein Außenseiter aus der Punk(Bier) Szene ist, erfahrt ihr in meiner Review: