Ein fassgelagertes Stout kommt heute in die Verkostung. Im Jahre 2020 wurde das dunkle Starkbier in geleerte Tennessee Whiskey Fässer gelegt. Mal sehen wie es sich entwickelt hat:
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Imperial Stout
Zum 15-jährigen Jubiläum von Emelisse aus den Niederlanden, gab es ein Bier, bei dem die Zahl 15 eine entscheidende Rolle spielt:
Emelisse – 15 Years Anniversary
Wieder ein Stout für Whiskey-Fans. Das Erste der The Piggy-Heavy Drop Series kommt heute in die Verkostung.
The Piggy Brewing – Heavy Drop #1 Islay Scotch Whiskey B.A.
Abfahrt für den dunklen Schneecrash aus Bulgarien. Ein Collab-Stout was vielleicht nicht stündlich am Goldstrand getrunken werden sollte:
Sofia Electric Brewing / Beer Bastards – In hell be in good company 2021
Ein Bier aus Argentinien in der HoppiThek. Wir denken das ist eine Premiere und ein Late Night Special wert. Zudem ist das Bier mit 10,2% Alkohol auch auf der dunklen Seite der Macht unterwegs.
Juguetes Perdidos – El Matador
Es ist wieder die dunkle Jahreszeit angebrochen. Für den Craftbier-Liebhaber heißt es auch, dass die dunklen Bierstile zurück in die Gläser kommen. So auch heute in die HoppiThek und zwar mit einem Imperial Stout aus den USA:
Jackie O’s Brewery – Dark Apparition
Premiere für ein White Label Bier aus der Emelisse Barrel Aged Serie. Wir beginnen mit Bourbon-Fass Espresso Stout:
Emelisse – White Label 2020 – Espresso Stout Bourbon BA
Heute wird es königlich in der HoppiThek. Wir haben für Euch einen echten Klassiker aus Belgien. Aber keine Geuze, oder Saison, sondern der „lachende König“. Ob das Bier uns tatsächlich ein Lächeln aufs Gesicht gezaubert hat, lest Ihr in der Review:
De Struise Brouwers – Black Albert
Xocoveza ist zurück. 2016 habe ich ein Weihnachtsgericht mit diesem Bier serviert und jetzt ist es zurück in der HoppiThek. Was eine komplexe Bierspezialität
Stone Brewing – Xocoveza (2020)
Der Dodo ist im 17. Jahrhundert ausgestorben. Gott sei Dank ist es Craftbier in Bonn noch nicht. Denn sonst könnten wir die Klasse Biere von AleMania nicht bei uns verkosten: