Bald hat er ausgedient
Noch ein paar Tage dann ist die Ära Donald Trump als Präsident in den USA auch zu Ende. Die einen sagen endlich, den anderen wird die Unterhaltung und das Kopfschütteln fehlen. Zu Ehren dieses Mannes hat Pravda aus Lviv in der Ukraine ein Bier aufgelegt. Und zwar ein Imperial Mexican Lager mit 7,2% Alkohol, Limettenschale, Limettensaft und Cornflakes. Verleger dieses Bieres ist Kalea
Ins Glas fließt ein helloranges, blickdichtes Bier, mit einem fluffigen, teilweise grobporigen Schaum oben auf.
In der Nase haben wir getreidige, malzige Noten. Man erkennt die Limette, in der Spritzigkeit und in einer feinen Säurenote.
Das Bier beginnt recht süß, steigt dann in der Säure und bringt retronasal diese geriebene Limettenschale mit sich. Leider ist dieser Eindruck recht eintönig und wird zum Trunk hin immer saurer. In die andere Extreme geht leider auch die Süße, als hätte man einen beißenden, süßen Limettenkuchen im Glas. Relativ wenig Kohlensäure und eine wenig beeindruckende Bittere. Zudem strohig und leicht metallisch.
Fazit: Naja, die Idee ist eher so eintönig und stur wie Trumps Politik. Ob das dann so wiedergegeben werden muss, weiß ich nicht. Auf Süße folgt Limette, dann fast breiige Konsistenz und ein wenig Thema verfehlt.
5,0 HoppiPoints
Facts:
Alc. 7,2%
Bittereinheiten 25IBUs
Food-Pairing: Sorbet, Eiskalt zu Obst
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