Klassisch, fruchtiges IPA
ʙᴇᴇʀ⁻ᴿᵉᵛⁱᵉʷ
Martin’s White IPA (Anthony Martin, Antwerpen)
Bierstil: India Pale Ale, obergärig
Alkoholgehalt: 5,8%
Hopfen: Goldings, Challenger
Zutaten: Malz, Hopfen, Hefe, Wasser
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C
👁Aussehen: Goldgelb mit leichtem Orangestich, klar und funkelnd. Der Schaum ist cremig, feinporig und hat eine leicht beige Farbe.
👃Duft: Malzig-süße Noten von Karamell, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Honig. Dezent florale Aromen und etwas Kräutriges, leicht erdig.
👅Geschmack: Rund und ausgewogen mit einer milden Bitterkeit. Noten von Honig und Karamell treffen auf Zitrusfrüchte und einen leicht harzigen Nachgeschmack. Die Bittere bleibt angenehm lang am Gaumen haften, während sich die Malzsüße langsam verabschiedet.
Fazit: Ein klassisches India Pale Ale, das mit seiner Balance zwischen Malzsüße und Hopfenbitterkeit punktet. Ideal für Einsteiger in die Welt der Ales, aber auch interessant genug für Kenner.
Paddy@HoppiThek, Free Samples
