Maisel&Friends – Urban IPA

Urban IPA im Sommelier-Check

Fruchtige Frische trifft Trinkfreude: So schmeckt das Urban IPA

ʙᴇᴇʀ⁻ᴿᵉᵛⁱᵉʷ

📢Free Sample📢
@maisel_and_friends – Urban IPA

🟡 Bierstil: American India Pale Ale
🔬 Vergärung: obergärig
🍻 Alkoholgehalt: 5,6 % Vol.
📏 Stammwürze: 15,5°P
😬Bittereinheiten 40IBUs
🌿 Hopfen: Cascade
🌡Trinktemperatur: klassisch 6-8°C

👀Ein IPA wie aus dem Bilderbuch – aber eben mit dem urbanen Twist von Maisel & Friends. Bereits im Glas leuchtet das Urban IPA in einem fruchtigen Ananasgelb, leicht opalisierend, gekrönt von feinporigem, weißem Schaum. Es lädt ein wie ein Sommertag am Stadtstrand.

👃In der Nase erwartet dich eine lebendige Komposition aus crispy Zitrusnoten, die an frische Limettenschale erinnern, begleitet von Melone, einem Hauch reifer Erdbeere und einer angenehmen Getreidenote, die fast an Butterplätzchen erinnert – ein schöner Balanceakt zwischen Frucht und Malz.

👅Am Gaumen bleibt es nicht minder spannend: Der erste Schluck bringt sofort Frische. Prickelnd, zitrusfrisch und mit Limettenkick, fast wie ein Spritzer Tonic auf der Zunge. Dennoch schafft es das Bier, nicht überladen zu wirken – trotz seiner Intensität bleibt es crushable, also absolut durchtrinkbar. Der Hopfen (Cascade pur!) liefert eine klassische IPA-Bittere, die aber nicht überzieht.

Fazit: Das Urban IPA ist der perfekte Begleiter für unkomplizierte Abende mit Freunden – modern, zugänglich, aber nie

Paddy@HoppiThek, Danke an Maisel&Friends