Maisel&Friends / Markus Kössinger – Luna Hop

✨ Ein Siegerbier mit Handschrift: Entwickelt von Markus Kössinger, Gewinner des 8. Maisel & Friends Hobbybrauer-Wettbewerbs.

Bierstil: Italian Style Pils

Vergärung: untergärig

Alkohol: 5,5 % vol.

Stammwürze: 12,5 °P

👁️ Aussehen

Klares Gelbgold im Glas, darüber ein feinporiger, strahlend weißer Schaum – klassisch, sauber, präzise.

👃 Duft

Frische Kräuter und florale Noten eröffnen, gefolgt von Zitrus, Limette und einem feinen Erdbeer-Touch. Im Hintergrund schwingt eine elegante Grasigkeit mit – typisch Italian Style Pils, modern interpretiert.

👅 Geschmack

Spritzig und erfrischend mit leicht knackigem Antritt. Zitrus-Schweppes-Assoziationen treffen auf ein klares Bierprofil und eine sehr ausgewogene Malz-Hopfen-Balance. Im Finish leicht astringierend, trocken und im Nachhall angenehm präsent – animierend bis zum letzten Schluck.

🍻 Fazit
Ein präzises, modernes Pils mit Frische, Eleganz und Charakter. Trinkig, aber nicht banal – genau dort, wo Italian Style Pils Spaß macht.

Paddy@HoppiThek, Danke an Maisel&Friends