Schön das wir von der HoppiThek wieder beim Bieradvent dabei sein dürfen.
Am 02. Dezember befindet sich in der deutschen Kalea-Kalender Version ein helles Bier aus dem Isarwinkel. Von der Tölzer Mühlfeldbräu dürfen die Tasting-Teilnehmer das Tölzer – Hell probieren.
Ein, wie der Name schon sagt, strohgelbes Brauwerk.
Ein weißer, recht cremiger Schaum legt sich über das stark sprudelnde Brauerzeugnis. In der Nase hat man ein recht fruchtig, blumiges Aroma, welches der gereifte Antrunk dieses Bieres dann auch bestätigt. Schön eingebettet in die malzig betonte Fruchtnote fährt der leichte Wind der Hopfenblüte. Eine vollmundige Rezens mit einer nicht zu überladenen Kohlensäure und der nochmal dezent herbe Abgang, lassen dieses Bier für den 1.Advent schon mal sehr genießbar machen.
Fazit: Ein vollmundiges, rundes und professionelles Brauerlebnis aus Tölz!
7,5 HoppiPoints und 3,75 Kalea-Punkte.
(Etikett 3,5; Aussehen 4; Geruch 3,5; Geschmack 4)
Facts:
Alc. 4,8%
Bittereinheiten 14IBU
Stammwürze 11,9Grad plato
Paddy für die HoppiThek
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