Das 20. Türchen des sächsischen Adventskalender hält ein handgebrautes Bier für mich bereit. Ich teste ein Bier aus Bautzen von der Frenzel-Brauerei, das naturtrübe „Frenzel’s Pils“.
Die Aufmachung der Flasche gefällt mir, hat etwas nostalgisches, trotzdem kommt das Etikett modern und ansprechend rüber.
Im Glas erscheint ein dunkel-goldfarbener Gerstensaft. Die Schaumkrone ist fein und fest.
In der Nase sind fruchtige Noten, was ich hier nicht vermutet hätte.
Der Frischeeindruck des Bieres überzeugt mich. Die Kohlensäure spielt hier nur eine Nebenrolle. Eine dezente Hopfenherbe ist omnipräsent. Der Körper ist schmal, aber man fühlt sich dennoch wohl beim Genuss dieses Bieres.
Man kann tatsächlich den handwerklichen Charakter des Bieres erschmecken.
Ich vergebe 9 HoppiPoints
Facts:
Alc. 4,8 %
Stammwürze 12Grad plato Bittereinheiten
Für die gemütliche Runde übrigens auch in der 1 Liter Bügelflasche erhältlich!
Axel für die Hoppithek
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