|

HoppiS on Tour in Berlin

Axel und Paddy haben im Oktober für Euch Berlin im Sinne des Bieres erkundet Die HoppiThek war mal wieder im Auftrag des Bieres unterwegs und hat im Oktober 2019 die vermeintliche Bier(Craftbier)-Hauptstadt erkundet. Axel und Paddy haben für Euch 3 ganz unterschiedliche Brauereien, bzw. Unternehmen und Erlebnisbraustätten entdeckt und auf den Zahn gefühlt. In unserem…

HoppiS on Tour bei BrewDog (DogTap Berlin Mariendorf)
|

HoppiS on Tour bei BrewDog (DogTap Berlin Mariendorf)

Big Player aus Schottland nun in Berlin Zu Beginn unserer Berlin Tour besuchten wir am späten Montagabend das neue DogTap in Berlin Mariendorf im alten Gaswerk am Marienpark. Wo vor ein paar Monaten noch der Gargoyle von Stone über den Tresen ragte, ist jetzt der kecke, blaue Hund von der Insel eingezogen. Und Eins vorneweg,…

HoppiS on Tour / HoppiThek fragt nach: Genossenschaftsbrauerei Rötz
|

HoppiS on Tour / HoppiThek fragt nach: Genossenschaftsbrauerei Rötz

Interview mit Herrn Grassl, dem Braumeister und guten Seele der Brauerei. HoppiThek: Wie kommt die Bezeichnung „Genossenschaftsbrauerei“ zustande? Grassl: Die Straße, in der heute die Genossenschaftsbrauerei ansässig ist, stellte früher eine bedeutende Handelsstraße zwischen Nürnberg und Prag dar. Während viele Geschäfte über die Bühne gingen, wurde auch viel Bier getrunken. Es gab insgesamt 20 Gastwirte,…

HoppiS on Tour: Hansestädte Hamburg und Bremen

HoppiS on Tour: Hansestädte Hamburg und Bremen

Im Februar waren Nadja und ich in den Hansestädten Hamburg und Bremen unterwegs und haben dort ein kleine Reise durch die dort ansässigen Bierhotspots unternommen. In Hamburg waren wir im „Alten Mädchen“ in den Schanzenhöfen und haben uns vorab den „CraftBeer Store“ angeschaut. Beides gehört zur dort ansässigen Ratsherrn Brauerei. Der „CraftBeer Store“ hat viele…

HoppiS on Tour in Franken. Bierguide und Hotspots in Bamberg und Bayreuth

HoppiS on Tour in Franken. Bierguide und Hotspots in Bamberg und Bayreuth

Wir waren für euch im schönen Franken unterwegs und haben die Orte besucht, die Ihr als echte Bierfans unbedingt mal erlebt haben solltet.   Fangen wir mit der Weltkulturerbstadt Bamberg an. Ein Bierparadies, nicht umsonst wird Bamberg auch als „wahre“ Hauptstadt des Bieres bezeichnet. In Bamberg wurden vor 1000 Jahren in den Klöstern schon Bier…