La Quince / Cervezas Speranto – TOP 5
Spannendes Collab aus Spanien: Top 5 ist ein kaltgehopfter Weizendoppelbock, der durchaus den deutschen Pendants Konkurrenz machen kann:
Tilmans Biere – Mit Ohne
Ein frisches und freches, alkoholfreies Weißbier kommt heute in die HoppiThek:
Maisel & Friends – Project Maisel 2022 – Fruity Tornado
Und wieder haben sich die Azubis bei Maisel&Friends an ein Bier-Project gewagt. Das Bier-Gesellenstück ist ein freches, kaltgehopftes Weissbier geworden:
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Bier-Facts-Sunday in der HoppiThek
Heute beschäftigen wir uns mit dem Weizenbock! Ausnahmsweise an einem Montag:
Schneider Weisse – TAP 07 – Original Weissbier
Das Original kommt heute ins Glas. Die Schneider Weisse aus Kelheim machen großartige Weissbiere. So auch das TAP 07, was durchaus ein Benchmark dieses Bierstils ist.
Bier-Facts-Sunday in der HoppiThek
Heute sprechen wir ein wenig über unsere deutschen Weissbiere. Viel Spaß!
Unertl – Bio-Weisse mit Dinkel (alkoholfrei)
Nachhaltig, isotonisch und mit interessantem Malz gebraut. Die Unertl Dinkel-Bio-Weisse alkoholfrei ist heute im HoppiThek-Glas.
AND UNION – Wednesday
München und Weißbier? Das gehört zur guten Tradition dazu. Mit Craftbeer gestaltet es sich immer noch etwas schwierig, aber Craft-Brauereien wie And Union, verbinden oft Beides: Tradition und Moderne:
Camba – Jager Weisse
Traditionen sind gut und wichtig, aber manchmal müssen sie auch unterbrochen werden, so wie bei der Camba Jager Weisse, bei der gleich 4 Hopfensorten verwendet wurden.
Klosterbrauerei Trunk (Vierzehnheilligen) – Nothelfer Bio-Weisse
Kirche und Bier. Die 14 Nothelfer brachtren Jesus Christus beim letzten Abendmahl…na was wohl? Bier? Auf jeden Fall werden in den Klostermauern der Abtei „Vierzehnheilligen“ Biere der Brauerei Trunk verkostet. Und heute auch eine Bio-Weisse in der HoppiThek