Himburgs Braukunstkeller / AleBrowar – Herr Axolotl
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Himburgs Braukunstkeller / AleBrowar – Herr Axolotl

Sauer macht fruchtig! Diese Flasche hatte es mir schon angetan, als ich sie zum ersten Mal in den Händen hielt. Ein Collabbrew zwischen Himburgs Braukunstkeller und AleBrowar aus Polen. Herr Axolotl, hier in der zweiten Variante, wurde dieses Mal in Polen gebraut und ist eine Berliner Weisse Style mit zugeführten Himbeeren. Aus der Halbliter Flasche…

Stone Brewing Berlin – White Geist (Berliner Weisse)
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Stone Brewing Berlin – White Geist (Berliner Weisse)

HoppiThek Video-Biertest Als Champagner des Nordens hat einst Napoleon den Bierstil der Berliner Weisse bezeichnet und die Jungs von Stone haben diesen altehrwürdigen Braustil nun nach ihren Eindrücken neu interpretiert. Auf diesen Biertest war ich total gespannt und habe mir Axel dazu genommen. Wir beide haben in einem YouTube Video diesen dann auch durchgeführt. Wir…