Mogwaï Beer Company – Sirtakiss
Mogwaï Sirtakiss (2024) – Eine verrückte, aber geniale Tzatziki Style Gose mit Gurke, Minze & Limette. Perfekt umgesetzt und erfrischend anders!
In dieser Kategorie werden Biere vorgestellt,
die mit Milchsäurebakterien, oder in einer Spontangärung vergoren worden.
Beispielsweise: Lambic, Fruchtlambic, Berliner Weisse, Gose, Sour-IPA
Mogwaï Sirtakiss (2024) – Eine verrückte, aber geniale Tzatziki Style Gose mit Gurke, Minze & Limette. Perfekt umgesetzt und erfrischend anders!
Verzet Oud Bruin – ein fassgereiftes, komplexes Sauerbier aus Westflandern mit intensiven Frucht- und Holznoten. Ein Highlight für Fans belgischer Braukunst!
Ein tolles, erfrischendes Sommerbier
Karls Erdbeeren sind mindestens so bekannt wie die Craft-Brauer bon BRLO aus Berlin. Und ab heute gibt es ein tolles Collab-Projekt in der Dose. BRLOs Berliner Weisse wurden Original Erdbeeren von Karls zugesetzt. Und wir dürfen es heute testen:
Ein spannendes Sauerbier kommt heute in die HoppiThek-Verkostung. Und zwar kommt es aus einem der berühmtesten Heimbrauer-Kellern Deutschlands. Das Pantophage #2021:
Ein Biermenü aus Vorspeise, Hauptgang und Desert kredenzen, dass ist eine tolle Idee. Und die kommt von Thomas Tyrell. Als Aperitif ist die Kaiserweisse heute im Glas:
Im letzten Jahr war das „Savage“ eines unserer Biere des Jahres. Und heute haben wir den selbsternannten Nachfolger im Glas. Also Abflug für den Tukan:
Der alkoholhaltige Salat ist endlich auch auf Nadjas Hopfenschaukel angekommen. Was die Gurken-Gose so kann, lest Ihr in der Review:
Kunst und Bier passen zusammen, wobei es die beiden Wörter nur im Einklang geben sollte. Denn brauen ist schon eine große Kunst und so passt es, dass Künstlerin Hera und Maisels ein kunstvolles Bier gebraut hat. Prost
Cervecera Península bezeichnet das heutige Bier selbst, als ihr dekadentestes! Naja so ein US-Blueberry Cheesecake ist auch erst einmal schwer als Bier-Flavor vorstellbar oder?