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Zwönitzer – Feierombd

13. Januar 2017 - Dunkel
Zwönitzer – Feierombd

Heute teste ich ein Feieromd Bier der Brauerei Zwönitz aus dem Erzgebirge.

Ein rotblondes, schaumintensives Gebräu ergießt sich in mein Glas. Eine sehr appetitliche, feinporige Schaumkrone bildet sich. Das gefällt!

Im Duft erkennt man deutliche Röstaromen, ich denke auch an Kastanien.

Der Antrunk kommt sehr dezent und harmonisch daher, das Bier macht einen sehr süffigen Eindruck.

Der Körper ist schmal und die Kohlensäure hält sich im Hintergrund. Es sind Aromen nach Malz und Vanille erkennbar.

Geschmacklich überzeugt das Bier. Es erinnert an Bayern, auch das können offenbar die Brauer aus dem Erzgebirge.

Ich vergebe 8 HoppiPoints!

Axel für die Hoppithek

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