Daher die rote Nase von Rudolph?
X-Mas Series No. 2 – Rednose Party
Bierstil: American Pale Ale | Alkoholgehalt: 5,4 % Vol. | Hopfen: Citra, Nelson Sauvin
👁Aussehen
Das Bier präsentiert sich in einem goldorangenen, trüben Gewand. Der Schaum ist stabil und cremig, was die festliche Stimmung perfekt untermalt.
👃Duft
In der Nase entfalten sich frische, grasige Aromen, begleitet von Nuancen von Weißwein und reifer Banane. Ein fruchtiger Mix, der sofort an die Weihnachtszeit erinnert.
👅Geschmack
Der Antrunk ist spritzig und erinnert an Brause, mit einer spürbaren, angenehmen Restsüße und dezenten Karamellnoten. Am Gaumen prickelt das Bier lebhaft, während Aromen von Melone und feiner Säure an einen hochwertigen Schaumwein erinnern. Im Abgang wird es leicht wärmend mit einer zarten Pfeffrigkeit, die dem Bier eine elegante Tiefe verleiht. Insgesamt sehr gut trinkbar und perfekt für festliche Gelegenheiten.
Food-Pairing
Dieses Bier harmoniert wunderbar mit weihnachtlichen Snacks wie Käseplatten, Datteln im Speckmantel oder leicht süßlichen Desserts wie Zimtsternen.
Fazit
Die Rednose Party ist ein spannendes, vielschichtiges American Pale Ale, das mit seiner spritzigen Art und den winterlichen Noten ideal in die Weihnachtszeit passt. Ein Bier, das sowohl Einsteiger als auch Bierkenner begeistert.
Paddy@HoppiThek , danke an den Craftbeer-Shop.com
