IPA

Früher hat man mir immer gesagt, ich solle bei Füchsen aufpassen, die sehr nahe an Menschen herangehen, da sie Tollwut haben könnten. Aufgewachsen in einem Gebiet der Eifel, wo teilweise wirklich Tollwut-Gefahr herrschte, weiß ich aber, dass der Fuchs ein schlaues Tier ist. Und bei der Hoppebräu „Wuid“ Serie sucht das Wesen auch nach einem Gegenmittel und findet es im Bierglas.

Hoppebräu – Fuchs Teufelswuid

IPAs haben meist mehrere Hopfensorten im Sud. Man weiß dann manchmal als Verbraucher nicht, welche Geschmacksnuance jetzt welchem dieser Hopfen zuzuordnen ist. Oliver Wesseloh aus Hamburg schafft es kreativ den einzelnen Hopfensorten in einem IPA eine Bühne zu bieten. Und heute darf der Ekuanot auftreten.

Kehrwieder Kreativbrauerei – SHIPA Ekuanot