Hopfenextrakt spaltet die Craftbier-Gemeinde. Die einen finden es O.K. die anderen sind strikt gegen die Verwendung. Wir klären etwas auf.
Hopfen
Leider sind Partys ja momentan nicht so der Renner in Bezug auf Corona und den Beschränkungen. Aber wenn es ein Bier gibt, welches richtig cool ist zum Vorglühen in der Limousine, dann hat Nadja heute für Euch was hazy-fruchtiges am Start.
Cervecera Península – Hazy Vibes Citra & Mosaic
Hopfen erklären, Hopfen verstehen, Hopfen greifen. All das kann man im Hopfen Anbaugebiet Tettnang unweit des Bodensees. Der bekannte Brauer Fritz Tauscher macht aber daraus auch spannende Craftbiere, wie das Sud Eins. Lest selbst:
Hopfengut N⁰20 – Sud Eins
Kirche und Bier. Die 14 Nothelfer brachtren Jesus Christus beim letzten Abendmahl…na was wohl? Bier? Auf jeden Fall werden in den Klostermauern der Abtei „Vierzehnheilligen“ Biere der Brauerei Trunk verkostet. Und heute auch eine Bio-Weisse in der HoppiThek
Klosterbrauerei Trunk (Vierzehnheilligen) – Nothelfer Bio-Weisse
Wie schmeckt ein Pale Ale das mit Tiroler Gletscherwasser und auf 1280 Höhenmetern gebraut wurde? Ihr wisst es, wenn Ihr die HoppiThek-Blog-Review lest.
Brauerei Tuxertal (Tux1280) – Tux Pale Ale
Superman, Superwoman, Superale. Was wird das Pendant von Lang-Bräu aus Wunsiedel wohl für ein Bier sein. Und vor allem wie wird es schmecken? Die HoppiThek Bier-Review klärt auf!
Lang-Bräu – SuperAle
Aus einem Hopfengarten aus Lünen kommt eine Nano-Brauerei in die HoppiThek. Ein mit Callista Hopfen, kaltgehopftes Pale Ale.
Kohlecraftbräu – Hasta Callista
Dein Engel unter den Actionhelden – bitter, wenn du ihr begegnest. Andreas und Roland aus Otterfing sind bekennende Fans der… Weiterlesen »Brewheart – Juicy Liu
Brewheart – Juicy Liu
Malz in Love Wir freuen uns, dass wir die beiden Schätzchen von Biersommelier und Braumeister Reimo Peters für euch probieren… Weiterlesen »Reimos Brauwerk – Fall in Love
Reimos Brauwerk – Fall in Love
„Bier trinken, Gutes tun“ – so der Leitspruch des interessanten Quartiermeister-Unternehmen aus dem „Kiez“. Mit jeder Flasche Quartiermeister unterstützt du… Weiterlesen »Quartiermeister – Pils