Wie oft habt Ihr als Hobbygärtner schon von einem eigenen Rasentraktor geträumt? Naja und wie oft träumen wir Deutsche, dass wir das perfekte Bier in der Hand halten? Gartenarbeit und Bier sind ja jetzt auch nicht so ganz weit voneinander entfernt. Dies dachte sich auch die Mafia aus München. Ehhh natürlich die Brau-Mafia…ach lest selbst:
Bier von der Steige. Heute ein handwerklich gebrautes Helles von der Kaiser-Brauerei.
Die typische Familienfeier und Ihr sitzt bei Kaffee&Kuchen und wartet darauf, dass die Zeit vorüber geht. Plötzlich entdeckt Ihr die Spezialität, die ein Gast gemacht hat. Es sieht so aus als hätte derjenige die berühmten Riesen-Bonbons auf Bourbon gemacht. Nichts wie ran an die gefährlich süße Versuchung.
Da ist Sie, die belgische Diva. Die Wilde Hefe aus Brügge in einem Tripel. Der Straffe Hendrik „Wild“ wird nur einmal im Jahr abgefüllt und entwickelt dann unglaubliche Geschmacksvariationen. Aber sicher gibt es auch diejenigen, die dieses Bier einmal und dann nie wieder probieren.
Da ist es wieder, unser Weihnachtsfest. In der Craftbeer-Szene wird schon früh Im Herbst darüber gesprochen, welche Biere wer zu Weihnachten köpfen mag. Wir haben uns dieses Mal unter anderem für ein Barrel Aged Stout aus Schweden entschieden.
Imperial Stout und Alkmaar das können nur die Ingenieure von de Moersleutel sein. Heute gibt es den Mexikanischen Kuchen mit viel Schmieröl! Salud!
Bio-Bier aus Österreich und dann auch noch aus einer 250jährigen Braukommune? Na immer her mit dem Freistädter Zwickl.
Die Camba Spezialitäten sind für mich ein Aushängeschild, Deutscher Craftbeer-Kultur. Eher solide, traditionelle Bierstile, die handwerklich absolut Top gebraut wurden, treffen auf die gehypte Dosen-Szene. Ob das HopGun mich als eher kein „Brown Ale-Fan“ überzeugen kann, lest Ihr hier:
Ihr kennt diesen Ausruf, wenn Euch etwas dermaßen gut schmeckt, dass Ihr gar nicht genug davon bekommen könnt? „Mhh, Ahhh, oh….“ und letzteres hat Other Half aus Brooklyn einfach mal auf eine Dose etikettiert.
Können wir noch unser Gesicht zeigen? Welcher Mensch verbirgt sich hinter der Maske? Wann ist diese Pandemie vorbei? Gut, dass es Bier gibt. Denn Bier bringt die Menschen zusammen. So auch Poppels aus Schweden und Sudden Death vom Timmendorfer Strand.