Die Review zum Maisel & Friends Hopfenreiter 2024 ist da
ʙᴇᴇʀ⁻ᴿᵉᵛⁱᵉʷ
Hopfenreiter 2024 (Nr. 9)
Vergärung: obergärig
Bierstil: Double IPA
Alkoholgehalt: 8,5%
Stammwürze: 18,8°Plato
Hopfen: Moersleutel (NL)- Vista, To ØL (Den) – Strata, Wicklow Wolf (IRE) – Idaho⁷, Buddelship – Polaris, Fuerst Wiacek – Mosaic, Maisel&Friends – Alora
👁Aussehen: Das Hopfenreiter 2024 präsentiert sich in einem goldgelben, fast bernsteinfarbenen Kleid, das leicht trüb schimmert. Der Schaum ist cremig und stabil, mit einer wunderbar feinen Textur, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht.
👃Duft: Im Glas entfaltet sich ein intensives Bouquet aus Pinie und Waldnoten, begleitet von einer prägnant grasigen Frische. Die Fruchtigkeit, die man von einem Double IPA erwarten könnte, hält sich im Hintergrund, während die herben Aromen kraftvoll dominieren.
👅Geschmack: Schon der erste Schluck offenbart einen mächtigen Malzkörper, der sofort mit einer faszinierenden Erdbeersüße überrascht. Diese verbindet sich harmonisch mit Sahne-Baiser-Noten und einem Hauch von reifem Pfirsich-Eistee. Karamellbonbon und ein Hauch von Orange und Zitrusfrüchten mischen sich in das Geschmackserlebnis, das von einer prägnanten Würze getragen wird. Der Abgang ist typisch für ein Double IPA: astringierend, trocken und hopfenbetont, wobei eine Restsüße und eine angenehme Klebrigkeit zurückkehren, die den Charakter des Biers perfekt abrunden.
Fazit: Der Hopfenreiter 2024 ist ein charakterstarkes Double IPA, das sich treu bleibt. Voller hopfiger Kraft, ausgeprägter Würze und komplexen Fruchtnoten bietet es ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ein Bier für Kenner, die die wuchtige Seite des Hopfens lieben.
Paddy@HoppiThek, Danke an Maisel&Friends für die Samples
