Zum Ausschank kommt heute ein Bier aus unserer Nähe. Aus Trier teste ich das „Dunkel“ von Kraft Bräu.
Ein dunkelbraunes Bier mir cremiger Schaumkrone erscheint in meinem Testglas.
In der Nase sind dezente Röstmalze und auch ein Duft nach heißer Schokolade zu erkennen.
Geschmacklich setzt sich dieser Eindruck fort. Beim Antrunk gesellt sich Karamel hinzu und ab und zu wirkt das Bier nussig.
Das Bier hat einen vollen Körper, bei angenehm frischer Rezens. Hinten heraus zeigt sich dann nochmal eine ordentliche Bittere, die mir sehr gut gefällt.
Ich kann an diesem Abend nichts negatives erkennen.
Ein leckeres, dunkles Bier aus der ältesten Stadt Deutschlands.
Ich vergebe 8,5 HoppiPoints.
Facts:
Alc. 5,8%
Stammwürze 12,8Grad plato
https://kraftbraeu.de/sorten/dunkles.html
Axel für die Hoppithek
