Who you gonna sip?
Limitiertes Bier in der HoppiThek. Schnell sein lohnte sich, denn das Teamwork NEIPA aus dem Hause Hertl war natürlich wieder schnell ausverkauft.
Gemeinsam sind sie stark! Gegen das schaumige Ungetüm kämpfen Mutti Vroni ,Opa Franz, Papa Bernd und Braumeister David in Ihrem Krieg gegen das Böse Bieruniversiäum an. 8,0% kinetische Hopfenenergie knallen den bösen Biergeistern entgegen. Eine weitere, unchemische Waffe sind die Hopfen Citra, Amarillo BBC und Azacca. Bierbegeistert wie sie sind besiegen sie das schaumige Ungetüm mit starkem Charakter.
Ins Beerbuster Glas fließt ein Hochsommer gelbes, mitteltrübes Bier, mit einer weißen Schaumkrone.
In der Nase haben wir eher feine Fruchtnoten, wie Banane, aber auch eine kräuterige Nelken-Würze.
Im Antrunk süß-fruchtig, so wie ein Bananen-Aprikosentrunk. Im weiteren Trinkverlauf setzt eine recht bittere Hopfenaromatik ein. Die Rezens ist eher cremig und weich und macht das Bier zu einem echten Hopfensmoothie. Hier im Trunk kann man auch ein Erdbeereis erkennen, was man lange, schmelzend im Mund behält. Hinten heraus blitzt die Hopfenbittere nochmal auf und bleibt länger am Gaumen zurück.
Fazit: Solider NEIPA Genuss aus dem Hause Hertl. Und als Hommage an das Familienteam eine tolle Idee. Die bösen Geister bleiben sicherlich aus Thüngfeld fern.
7,0 HoppiPoints
Facts:
Alc. 8,0
Bittereinheiten 45IBUs
Trinktemperatur: 6-9°C
Food-Pairing: Weichkäse-Auswahl, Pilzragout, Wild
Paddy@HoppiThek, selbst gekauft
