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Hofmark Brauerei – Bavaria Dry Hop Lager

7. November 2018 - Biertests, Session Lager
Hofmark Brauerei – Bavaria Dry Hop Lager

Ich teste heute das Bavaria Dry Hop Lager von der Hofmark Brauerei aus Bayern.
Ein tief goldfarbenes Bier ergießt sich in mein Testglas.
Der lang anhaltende, feine Schaum macht Lust auf den ersten Schluck.

Das Bier riecht ein bisschen nach frisch gemähtem Gras/ Sonnenblumen.
Jedenfalls denke ich beim Geruch an Sommer und warme Temperaturen.

Der Antrunk fällt fruchtig aus, mit einem unaufdringlichem Charakter.
Der Körper ist schmal und außer einer dezenten Fruchtigkeit bleibt am Gaumen nur eine leichte Herbe zurück.

Für mich ist es ein gutes Sommerbier, welches ich mir gut bei Fisch und einem Salat vorstellen kann.
Zudem ist es sehr gut trinkbar.

8 HoppiPoints für das Dry Hop Lager.

Facts:

Bittereinheiten 30 IBU

Alc. 5,2 %

Simcoe / Citra Doppelhopfung

http://www.hofmark-brauerei.de/

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