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Camba Bavaria Brauereiführung

HoppiS on Tour: Brauereiführung in der Camba Bavaria

 

Die Camba Bavaria ist eine tolle kleine Brauerei, die neben vielen tollen Experimentierbieren auch einige traditionelle bayerische Biere braut.

Inmitten von Kesseln, Röhren und Tanks gibt’s ein stilvoll eingerichtetes Wirtshaus mit leckerem Essen, das u.a. mit den Bieren gekocht bzw. verfeinert wird.

Bierkessel
Bierkessel

Die Führung hat gerade mal 8 Euro gekostet und bestand aus einem üppigen Weißwurst-Frühstück (mit hauseigenem süßen Biersenf und mit einem Willkommensbier – ein Helles), der eigentlichen Führung und einem besonderen Probierbier frisch aus dem Tank (letzteres war ein Doppelbock mit Kirschpüree gebraut – unglaublich gut und wurde nur für den Eigenbedarf hergestellt).
Die Führung war sehr begeisternswert. Ich durfte als Versuchskarnickel ran, um den Brauprozess zu veranschaulichen.

Der Brauprozess
Der Brauprozess
Tap-Tafel
Tap-Tafel



 

 

 

 

 

 

Bericht und Bilder: Markus Wollmann, Camba Bavaria

 

Fakten:
Camba Bavaria im Internet

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