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Sauerbiere / Gose

Insel-Brauerei – Baltic Gose
Süßer Schaumwein Die nächste Bier-Premiere für die HoppiThek. Jetzt nicht ganz neu für den Kanal, (Axel hat 2017 den „Überseehopfen“ für uns [...]
Himburgs Braukunstkeller / AleBrowar – Herr Axolotl
Sauer macht fruchtig! Diese Flasche hatte es mir schon angetan, als ich sie zum ersten Mal in den Händen hielt. Ein Collabbrew zwischen Himburgs [...]
BRLO – Weisse
„Prickelnder Sauerapfel-Champagner“ Eine fast vergessene Brauart aus Berlin feiert seine Wiederkunft. Die Berliner Weisse ist zurück. Ein [...]