Rauchmalz und Banane. Rauchig und fruchtig. Passt dies zusammen? Wer Franken kennt und wer Bayern kennt, weiß das genau diese Bierstile in der Tradition verwurzelt sind. Wie diese beiden Stile zusammenpassen lest Ihr in der HoppiThek Bier-Review.
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Rauchbier
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Biertestserie Oberfranken: Brauerei Drei Kronen – Stöffla Rauchbier
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2 Rauchbiere im Test
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Ein leckeres Bier zum grillen gefällig? Hier die Empfehlung: Das Yankee und Kraut „Sommerfinsternis“ schmeckt wie ein feuriges, Barbeque-Erlebnis. Kaffebraun… Weiterlesen »Yankee&Kraut – Sommerfinsternis
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Aecht Schlenkerla Rauchbier
Aus dem Herzen Bambergs kommt diese Bierspezialiät, die schon Anno 1405 erwähnt wurde. Ein Bier was mit Rauchmalz (auf Buchenholz geräuchert) gebraut wurde und so nach alter Tradition den rauchigen, speckigen Geschmack trägt. Mit einer pikanten Süffigkeit wird es nicht jedem Biertrinker munden, jedoch die Kenner und Liebhaber des Gerstensaftes werden hier vor Freude jauchzen. In meinem Vlog aus Franken habe ich das Schlenkerla schon vorgestellt. Aber alle Reviews nutzen eigentlich nichts, denn den einmaligen Geschmack dieser Bierspezialität muss man selbst mal probiert haben.
Im Test kann es nur die Bestnote von 10 HoppiPoints geben. Probiert dieses Bier unbedingt mal und ihr erlebt einen Geschmack aus fettem BBQ-Fleisch in einem süffigen Märzen.
Link zum Video: Oberfranken
Facts:
Aecht Schlenkerla Rauchbier, Hausbrauerei Heller Bamberg
www.schlenkerla.de
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Alkohol: 5,1%Weiterlesen »Schlenkerla Rauchbier
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